Tarte aux pommes d’amour

Dans quelques jours nous fêterons la Saint Valentin, la fête des amoureux, et ce jour là il vaut mieux se planquer chez soi, car les restaurateurs l’ont bien compris ils vous attendent si et seulement si, vous avez réservés, avec un menu unique et le coup de bambou question addition. En plus je trouve ça déprimant et un peu terrifiant que des couples qui chuchotent en se tenant la main, alors question ambiance zéro, pas de groupes d’amis, pas de rires chahuteurs, rien que le silence amoureux et les fourchettes raclant les assiettes  car forcément découper son morceau de viande avec une seule main, ça tient de l’exploit. On a l’impression d’être dans le film « le village des damnés » mais à la place des enfants, des couples, oui mais amoureux, les autres sont exclus.

Alors je vous entends déjà en vous disant la pauvre elle doit être seule et c’est sûr pour elle c’est la jalousie qui lui donne ce ton acariâtre et bien non les amis, sans dévoiler ma vie privée, très heureuse et pas du tout déprimée, amoureuse quoi !

D’ailleurs pour vous le prouver j’ai préparé cette tarte en bouquets de pommes. Bien sûr elle a fait le buzz sur la toile il y a quelques années mais je la prépare tous les ans pour dire « je t’aime, je vous aime, j’aime, j’aimerai je l’ai aimé, il ou elle m’aimera, tu m’as aimé, vous m’aimez.
Une tarte aux pomme rouges de préférence, le fruit défendu, dressées en forme de bouquet et parfumées à la rose, ma touche personnelle. Ah l’amour quand tu nous tiens !

Bonne Saint Valentin ❤️❤️❤️

Préparation : 1 heure | Cuisson : 45 minutes