Novembre & Décembre
Nougat glacé aux marrons
Tarte aux champignons
Ne chercher pas, il n’y a pas d’erreur. Dans cette tarte pas de crème, pas de fromage, pas de lardons, juste la saveur des champignons. Évidemment une petite persillade pour rehausser le goût. Ne soyez pas affolés par la longueur de la recette, en fait même pour les débutants tout est très facile, même la […]
Étoiles de Noël à la Cannelle (Zimtsterne)
Le bœuf Stroganoff
Salade automnale a la courge sucrine, oignon rouge et graines de courges caramelisees
Pour ceux qui me suivent et me connaissent, vous n’êtes pas sans savoir que j’ai quitté la belle ville de Bordeaux et suis « remontée » à la capitale il y a maintenant 10 jours. Ah ! Paris avec ses bouchons, son air pollué, les gens pressés et peu aimables, le ciel gris et pluvieux. Fausse image de […]
Poulet sauce soja , moutarde au miel et haricots verts au beurre d’ail
Après une journée harassante, il arrive assez souvent qu’en cuisine on n’ait pas envie de se prendre la tête et en même temps il faut donner l’illusion que vous vous êtes donné bhttps://partage-gourmand.fr/recette/poulet-sauce-soja-moutarde-au-miel-et-haricots-verts-au-beurre-dail/?preview=trueeaucoup de mal pour faire d’un simple repas familial un petit festin durant lequel grands et petits se diront quelle chance ils ont […]
Brioches roulées à la Cannelle et Pommes caramélisées
Quand l’automne est bien installé presque à l’orée de l’hiver on a envie de plats plus réconfortants, de gourmandises que nous n’aurions même pas l’idée de manger en été. On a envie de passer les après-midis lovés dans son canapé et le top du top entendre le feu crépiter dans la cheminée. Les maisons embaument […]